DiDi Food, 첫 미식 가이드 출시: 무엇이며 소비자에게 어떤 도움을 줄까?
배달 음식 선택이 단순히 매력적인 사진이나 메뉴 설명에만 의존하는 시대는 끝났습니다. 이제 소비자는 의사 결정 전에 다른 사용자의 경험을 알 수 있습니다.
배달 음식 선택이 단순히 매력적인 사진이나 메뉴 설명에만 의존하는 시대는 끝났습니다. 이제 소비자는 의사 결정 전에 다른 사용자의 경험을 알 수 있습니다. 이러한 식음료 시장의 트렌드 속에서 DiDi Food는 애플리케이션 내에 새로운 미식 가이드를 출시했습니다. 이는 레스토랑과 요리를 발견하는 데 리뷰를 더욱 유용한 요소로 변화시키려는 도구입니다.
새로운 기능은 DiDi Food 사용자가 받은 음식에 대해 구체적으로 평가하고, 리뷰를 작성하며, 주문 사진을 공유할 수 있도록 합니다. 이를 통해 플랫폼은 고객이 이미 사용하고 있던 피드백 시스템을 확장하고, 미식 옵션 검색 및 선택을 용이하게 하기 위해 설계된 섹션에 의견을 집중시킵니다.
미식 가이드는 플랫폼이 운영되는 멕시코의 60개 이상 도시의 DiDi Food 사용자에게 제공됩니다.
DiDi Food의 새로운 미식 가이드는 어떻게 작동하나요?
DiDi Food의 접근 방식은 소비자가 찍은 사진과 요리에 대한 의견이 디지털 메뉴에 표시되는 정보와 다른 정보를 제공할 수 있다는 점에서 시작됩니다.
따라서 플랫폼은 사용자가 주문을 받은 후 경험을 공유할 수 있도록 다양한 메커니즘을 통합했습니다.
- 최대 30일까지 평가 가능: 사용자는 주문을 받은 후 30일 동안 경험을 평가할 수 있습니다.
- 최대 5성급 평가: 시스템은 별점을 통해 전반적인 평가를 할 수 있도록 합니다.
- 요리별 리뷰: 주문의 각 음식에 대해 개별 평가를 할 수 있어 어떤 제품이 더 나은 경험을 제공하는지 파악할 수 있습니다.
- 실제 사진: 소비자는 받은 음식 사진을 댓글과 함께 첨부할 수 있습니다.
- 다양한 측면 평가: 맛 외에도 서비스, 포장, 배달 속도와 같은 요소를 평가할 수 있습니다.
- 포인트 및 레벨 시스템: 리뷰와 사진으로 참여하는 사용자는 포인트를 얻고 플랫폼 내에서 레벨을 올릴 수 있습니다.
“집에서 음식을 주문하는 사람은 메뉴에서 보이는 모습뿐만 아니라 실제로 어떻게 도착하는지 알고 싶어 합니다. 요리별 리뷰와 다른 사용자들의 사진을 통해 각 주문은 추천이 되고, 각 레스토랑은 제공하는 것으로 자신의 자리를 얻게 됩니다.”라고 DiDi Food 멕시코 커뮤니케이션 책임자인 라울 부스타만테(Raúl Bustamante)가 말했습니다.
“집에서 음식을 주문하는 사람은 메뉴에서 보이는 모습뿐만 아니라 실제로 어떻게 도착하는지 알고 싶어 합니다. 요리별 리뷰와 다른 사용자들의 사진을 통해 각 주문은 추천이 되고, 각 레스토랑은 제공하는 것으로 자신의 자리를 얻게 됩니다.”라고 DiDi Food 멕시코 커뮤니케이션 책임자인 라울 부스타만테(Raúl Bustamante)가 말했습니다.
레스토랑 및 중소기업에는 어떤 의미인가요?
디지털 플랫폼의 성장은 레스토랑이 새로운 고객에게 도달하는 방식을 변화시켰습니다. 소규모 사업체의 경우, 아직 자신들의 사업장을 알지 못하는 소비자에게 자신을 알리는 것이 이미 구매한 고객과의 관계를 유지하는 것만큼 중요할 수 있습니다.
이러한 시나리오에서 리뷰는 상업적 가치를 지닙니다. 이는 구매 후 의견으로 작용할 뿐만 아니라 레스토랑의 디지털 존재감의 일부가 됩니다.
DiDi Food는 플랫폼에 약 7만 개의 레스토랑을 보유하고 있으며, 이 중 약 60%는 중소기업입니다. 이 부문에서 배달 플랫폼이 제공하는 가시성은 소비자를 유치하는 추가적인 수단이 될 수 있습니다.
협력 사업체의 경험을 통해 디지털 추천이 레스토랑의 성장에 어떻게 연결될 수 있는지 관찰할 수 있습니다.
1. La Birria de Rivera: 가족 사업에서 디지털 인지도로
La Birria de Rivera는 두 사람이 통합된 가족 사업으로 시작되었습니다. 시간이 지남에 따라 이 사업장은 배달 판매를 통해 도달 범위를 확장하는 도구를 찾았습니다.
DiDi Food에 따르면, 애플리케이션을 통해 구매하는 고객들이 생성한 추천과 리뷰는 사업 운영의 중요한 부분이 되었습니다.
또한, 디지털 가시성은 온라인 판매에만 국한되지 않습니다. 애플리케이션을 통해 얻은 추천은 실제 매장으로 소비자를 유치하는 데도 기여했습니다.
이 사례는 배달 플랫폼이 판매 채널, 디지털 쇼케이스, 레스토랑 발견 메커니즘으로 동시에 어떻게 작용할 수 있는지 보여줍니다.
2. Kuroba: 수제 품질로 차별화
Kuroba는 DiDi Food의 미식 생태계 내에서 또 다른 프로필을 나타냅니다. 25년 경력의 셰프가 이끄는 수제 일본 음식 전문 사업장입니다.
이곳의 제안은 가공되거나 냉동된 제품에 의존하지 않고 처음부터 레시피를 만드는 것을 기반으로 합니다. 이 경우, 리뷰는 고객이 이러한 경험을 직접 전달할 수 있는 기회를 제공합니다.
회사에 따르면, 리뷰 기능은 2년간의 운영 기간 동안 유기적인 커뮤니티를 구축하고 입지를 강화하는 데 도움이 되었습니다.
3. K-BAB Korean: 배달이 상업 모델의 일부
K-BAB Korean은 디지털 상거래가 레스토랑에 미칠 수 있는 영향의 또 다른 차원을 보여줍니다.
현재 이 사업장은 7명의 직원으로 구성되어 있으며, 매출의 약 40%가 배달 주문에서 발생합니다.
이 경우, 소비자의 신뢰와 리뷰를 통해 생성된 디지털 존재감은 배달 채널의 성장을 뒷받침했습니다.
이러한 유형의 레스토랑에게 애플리케이션 내의 평판은 상업적 자산이 될 수 있습니다. 긍정적인 추천은 아직 사업장을 알지 못하는 사용자가 첫 주문을 하도록 유도하는 데 도움이 될 수 있습니다.
DiDi Food, 제휴 레스토랑을 위한 새로운 도구 추가
미식 가이드는 DiDi Food가 플랫폼의 일부인 사업장을 대상으로 하는 다른 도구들을 통합한 후에 나왔습니다. 하반기 동안 회사는 레스토랑의 플랫폼 합류를 용이하게 하기 위해 설계된 인공지능 비서인 DiMi와 주문 관리에 초점을 맞춘 장치인 DiDi Terminal을 선보였습니다.
리뷰를 통합함으로써 DiDi Food는 이 전략에 세 번째 구성 요소를 추가합니다.
- DiMi: 인공지능을 통해 레스토랑의 합류 과정을 촉진합니다.
- DiDi Terminal: 사업장에서 받는 주문 관리를 개선하는 것을 목표로 합니다.
- 미식 가이드: 다른 사용자들이 공유한 경험을 통해 소비자들이 레스토랑을 발견하고 선택하도록 돕습니다.
이러한 조합은 레스토랑, 소비자, 플랫폼 간의 관계의 다양한 단계를 강화하는 것을 목표로 합니다.
멕시코 배달 시장에서 DiDi Food의 위치는?
DiDi Food는 소비자, 레스토랑, 배달원을 연결하여 음식 요청 및 배달을 용이하게 하는 기술 중개 플랫폼으로 운영됩니다. 이 솔루션은 기술, 인공지능, 물류를 현지 및 국제 레스토랑의 제안과 결합합니다.
현재 이 플랫폼은 멕시코, 콜롬비아, 코스타리카, 페루에서 사용할 수 있습니다. 멕시코에서는 약 7만 개의 레스토랑 생태계를 통합하고 있으며, 특히 중소기업의 참여가 많습니다.
이러한 맥락에서 미식 가이드는 단순히 소비자의 결정을 용이하게 하는 것을 넘어섭니다. 이는 플랫폼을 사용하는 레스토랑의 디지털 생태계를 강화하기 위한 더 큰 전략의 일부입니다.
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