인두스트리아스 타힌, 5억 페소 투자: 할리스코 프로젝트 상세 내용

멕시코 기업의 국제적 확장은 농업에서부터 시작됩니다. 이러한 맥락에서 **인두스트리아스 타힌(Industrias Tajín)**은 할리스코 주 탈라(Tala)에 새로운 산업 단지인 캡시컴 “사보레스 데 멕시코(Sabores de México)” 건설을 시작했습니다. 이 인프라는 칠리 생산 사슬을 강화하고 수입 원자재 의존도를 줄이는 것을 목표로 합니다.

회사의 기존 시설 옆에 위치한 이 프로젝트는 15,788제곱미터의 부지에 11,000제곱미터 이상의 건축 면적을 포함하며, 원자재 수령 및 가공, 분쇄, 생산, 보관, 실험실 및 기타 운영 공간을 갖추고 있습니다.

기공식에서 할리스코 주지사인 파블로 레무스 나바로(Pablo Lemus Navarro)는 이 회사가 달성한 국제적 규모를 강조했습니다.

*“타힌(Tajín)의 작은 병 하나하나에는 할리스코의 조각이 담겨 있습니다. 현재 70개국 이상에 진출해 있으며 전 세계적으로 3억 병 이상의 타힌이 판매되고 있습니다. 각 병에는 할리스코의 정수가 담겨 있습니다.”*라고 그는 말했습니다.

수입 칠리에서 멕시코 농업 강화로

이 프로젝트의 전략적 구성 요소 중 하나는 원자재 공급과의 관계입니다. 레무스 주지사는 몇 년 전까지만 해도 이 회사가 사용하는 칠리의 상당 부분이 인도와 중국에서 수입되었지만, 농업 기술 도입과 헥타르당 생산성 향상 덕분에 타힌이 요구하는 품종의 국내 및 주 생산량이 증가했다고 지적했습니다.

새로운 단지는 이러한 발전을 한 단계 더 나아가 농업 생산, 산업적 변환, 수출 간의 연결을 강화하는 것을 목표로 합니다. 이는 현재 약 7천 명의 일자리를 창출하고 국제적으로 입지를 다지고 있는 기업에게 중요한 통합입니다.

프로젝트에 보고된 투자액은 5억 페소이며, 전문 언론 보도에 따르면 운영을 통해 200개 이상의 직접 일자리를 창출할 것으로 예상됩니다.

탈라에서 경쟁하기 위한 기술

캡시컴은 기술 투자도 포함합니다. 주요 혁신 중 하나는 증기 살균 칠리 시스템으로, 원자재의 안전 및 품질 기준을 강화하기 위해 개발되었습니다.

인두스트리아스 타힌의 CEO 겸 이그제큐티브 회장인 호라시오 페르난데스 카스티요(Horacio Fernández Castillo)는 이번 확장이 칠리 파생 제품 브랜드에서 더 큰 산업적 역량과 국제적 전망을 갖춘 기업으로의 변화를 반영한다고 말했습니다.

*“타힌은 더 이상 단순한 칠리 브랜드가 아닙니다. 오늘날 우리는 전 세계적으로 대중 문화와 멕시코인의 자부심의 아이콘입니다.”*라고 그는 말했습니다.

그는 또한 아티스트 그레이엄 다이먼드(Graeme Dymond)가 재해석한 병 디자인이 회사의 여정, 즉 “탈라에서 수백만 가정의 식탁까지”를 나타내며 혁신, 정체성, 할리스코 생산을 연결한다고 덧붙였습니다.

이 행사에서는 캐나다 예술가이자 LEGO Certified Professional인 다이먼드가 LEGO 조각으로 만든 높이 3미터의 기념비적인 타힌 병 조각상이 공개되었습니다. 이 조각품은 회사의 문화 및 산업적 여정의 일부로 회사 시설에 전시될 것입니다.

브랜드 상징을 넘어, 이 새로운 인프라는 탈라를 농업, 제조, 기술, 글로벌 시장을 연결하는 산업 전략의 중심에 다시 놓습니다. 할리스코에게는 이러한 국제적 확장이 국내 생산자와의 통합을 증대시키고 영토 내에서 부가가치를 창출하는 것이 과제입니다.

Industrias Tajín invierte 500 mdp: Detalles del proyecto para Jalisco 기사는 Líder Empresarial에서 처음 게시되었습니다.