멕시코 커피 생산량 8위, 산 루이스 포토시
산 루이스 포토시가 멕시코의 주요 커피 생산지로 부상하며 농업 부문에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 2025년 기준 9,915.38톤을 생산하며 전국 8위를 기록했습니다.
산 루이스 포토시는 멕시코 내 주요 커피 생산 지역 중 하나로, 해당 지역 농업 부문에서 강력한 입지를 구축하고 있습니다.
멕시코 커피 생산은 특정 지역에 집중되는 경향이 있습니다.
치아파스, 베라크루스, 푸에블라 세 주가 멕시코 전체 생산량의 10톤 중 8톤 이상을 차지하는 것으로 나타났습니다. 이는 2025년 농업 회계연도 마감 기준 농업 및 어업 정보 서비스(SIAP) 수치에 따른 것입니다.
또한, 해당 기간 동안 멕시코의 총 커피 생산량은 106만 9,464.31톤에 달했습니다.
주요 생산지는 남부 및 남동부에 집중되어 있지만, 다른 지역에서도 상당한 규모의 커피 재배 활동이 이루어지고 있습니다.
이 중 산 루이스 포토시는 포토시나 후아스테카 지역의 여러 지방에서 커피 재배가 주민들의 수입원 역할을 하고 있습니다.
멕시코에서 커피를 가장 많이 생산하는 주는 어디인가요?
2025년 농업 회계연도 마감 기준으로 상위권 주와 나머지 주 간에는 상당한 차이가 있습니다. 치아파스가 전국 생산량을 선두했으며, 베라크루스와 푸에블라가 그 뒤를 이었습니다.
다음은 2025년 전국 커피 생산량 TOP 10입니다:
- 치아파스: 391,690.56톤
- 베라크루스: 267,791.53톤
- 푸에블라: 221,055.89톤
- 오아하카: 93,800.64톤
- 게레로: 38,881.57톤
- 이달고: 24,964.44톤
- 나야리트: 11,058.30톤
- 산 루이스 포토시: 9,915.38톤
- 할리스코: 5,574.78톤
- 콜리마: 3,703.92톤
상위 세 주는 **전국 생산량의 82.3%**를 차지했으며, 4위부터 10위까지의 주는 훨씬 적은 양을 생산했습니다.
산 루이스 포토시, 9천 톤 이상 생산으로 8번째 주요 커피 생산지 등극
산 루이스 포토시는 2025년에 9,915.38톤의 커피를 생산하여 전국 8위를 차지했습니다.
이는 11,058.30톤을 생산한 나야리트보다는 적지만, 할리스코와 콜리마보다는 많은 양입니다. 7위와의 생산량 차이는 1,142톤 이상이었습니다.
또한, 산 루이스 포토시의 생산량은 **전국 총 생산량의 약 0.9%**를 차지합니다.
하지만 그 중요성은 전국 총량에서의 비중뿐만 아니라, 생산 공동체에 창출하는 경제 활동에서도 비롯됩니다.
킬리틀라, 아키스몬, 타마순찰레, 포토시나 커피 생산 집중
주요 생산지는 주로 포토시나 후아스테카 지역에 집중되어 있습니다.
킬리틀라가 3천 톤 이상을 생산하며 선두를 달리고 있으며, 아키스몬 역시 주요 생산 지자체 중 하나입니다. 타마순찰레는 2025년에 2,360톤을 기록했습니다.
또한, 다음과 같은 지자체에서도 커피 재배는 지역 공동체의 농업 활동의 일부를 형성하고 있습니다.
- 마트라파
- 콕스카틀란
- 후에후에틀란
- 아스트라 데 테라사스
- 탄카누이츠 데 산토스
이러한 분포는 커피가 주 단위 생산량 이상의 중요성을 갖는 이유를 설명합니다. 수많은 가정에 있어 커피는 종자 파종, 수확, 원두 유통과 관련된 활동이기 때문입니다.
멕시코 전체 커피 생산량에서 산 루이스 포토시의 중요성은 어느 정도인가요?
8위라는 순위는 산 루이스 포토시가 할리스코, 콜리마와 같이 커피 재배 전통이 있는 다른 주들보다 앞서 있음을 보여주지만, 선두 주들과는 여전히 상당한 격차가 존재합니다.
2025년, 치아파스는 산 루이스 포토시보다 거의 40배 많은 커피를 생산했습니다. 베라크루스는 산 루이스 포토시보다 27배 이상, 푸에블라는 약 22배 더 많은 양을 생산했습니다.
이러한 비교는 재배 집중도를 보여줍니다. 상위 세 주는 88만 톤 이상을 기여한 반면, 산 루이스 포토시는 1만 톤 미만을 유지했습니다.
그럼에도 불구하고, 전국 순위는 후아스테카 포토시나 지역이 멕시코 커피 지도에서 중요한 위치를 계속 유지하고 있음을 확인시켜 줍니다. 이 지역의 생산량은 농촌 지역 공동체의 경제 활동을 창출하고, 농장에서 유통까지 이어지는 사슬을 유지합니다.
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San Luis Potosí ya es el octavo mayor productor de café en México 기사는 Líder Empresarial에서 처음 게재되었습니다.
